薬膳料理研究家・フードコーディネーター 神田 美紀

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シンガーポール~ローカルフードの旅~

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こんにちは。 8月も後半にさしかかりましたね。   先日夏休みをいただいて、子連 […]

棗の花が咲きました

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  あっという間に、梅雨が通りすぎ、7月突入ですね。   暑い日が続き […]

グルマン世界料理本大賞2018 日本人受賞作品 掲載になりました

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こんにちは。   6月突入しましたね。   先日ご報告したグルマンの受 […]

【ご報告】グルマン世界料理本大賞2018準グランプリを受賞しました

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5月26、27日と中国の煙台で開催された、グルマン世界料理本大賞に行ってきました。 &nb […]

季節の手しごと

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5月入りましたね。   最近は時間のある時に、季節のものを仕込んでいます。 &n […]

春の食材で子宮すこやか薬膳レシピ 公開になりました

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こんにちは。4月突入しましたね。   今日は、下の子の入園式でした。一年間幼稚園 […]

【ご報告】グルマン世界料理本大賞ファイナリストに選ばれました

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こんにちは。   薬膳料理研究家の神田美紀です。   年末に届いたうれ […]

自家製みそ教室でした

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3月突入ですね。   薬膳料理研究家の神田美紀です。   3日にメニュ […]

3月から春メニュースタートします

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こんにちは。   まだ寒いですが、少しづつ日中、春らしいぽかぽか感じる日が &n […]

チョコレートと肩こり&不調知らずの♪ブラウニー

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こんにちは。   今日はバレンタインですね。   私はチョコは大好きで […]