【出演】竹島宏の旅はハッピーオッパッピー#6放送されました&レシピ掲載されました

【出演】竹島宏の旅はハッピーオッパッピー#6放送されました&レシピ掲載されました

こんにちは。

 

薬膳料理家の神田 美紀です。

 

 

14日に出演させていただいた CSチャンネル銀河 『竹島宏の旅はハッピーオッパッピー』#6

 

 

 

が放送されました。

 

 

今回の旅先は八王子の高尾山でした。

 

いつもは番組の後半で旅先のおいしいものを使った体にいい料理をするのですが、

 

 

今回は、はじめにお料理のコーナーがあり、山登りに持っていくおにぎりを竹島宏さんと

 

 

小島よしおさんのお二人に作っていただきました。

 

2人の好きなものを事前にお伺いして、具材を17種類用意して、お好きな具材を選んで、

 

 

オリジナルのおにぎりを作っていただきました。

 

 

さすがにおにぎりはお二人とも握った経験があったようで、おいしそうなおにぎりができました。

 

 

そして、お二人の体質に合わせたおかずを詰め込んだ薬膳弁当をご用意させていただきました。

 

 

竹島さんは血虚という体質なのと、乾燥する時期なので、のどをケアしていただくために、

 

 

『血を増やしのどを潤すサプリ弁当』を作りました。

 

 

小島さんは気虚と陽虚を合わせもつ体質なのと、日ごろから体を鍛えていらっしゃるので

 

 

『冷えを改善しマッチョを目指すプロテイン弁当』を作りました。

 

 

ふだんの撮影はお料理は後半なので、二人とは別に料理準備→撮影→片付け・解散なのですが、

 

 

今回ははじめに料理コーナーで、しかもお弁当だったので、前日までの準備の部分がかなり多かったのと、早朝4時起きで

 

 

出発して、早朝撮影。料理コーナー撮影後も最後まで同行したので長い長い一日でした。今までで一番ハードだったかも?!

 

 

私がんばりました!!(自画自賛) でも一日山の澄んだ空気を吸って、リフレッシュできました。

 

これはお二人とは別に山の上に登って、お弁当を盛りなおして、待機している時の写真です。

 

 

お弁当モリモリ食べていただけたので、よかったです。

 

 

今回のお弁当のレシピは

 

https://www.ch-ginga.jp/detail/takeshima_hiroshi_happy/

 

 

に掲載されました。

 

 

ぜひチェックしてみてください。

 

 

今回見逃した方は、2024/12/29(日) 8:30〜9:15

2025/01/25(土) 21:00〜21:45

 

 

に再放送がありますので、ぜひご覧ください。