月刊元気通信　健康レシピ　さんまのソテー　梨のラビゴットソース　公開になりました

みなさま、こんにちは。

9月突入しましたね。　今日は秋の食材を使ったレシピのご紹介です。

夏の疲れを癒し、乾燥してくる秋への対策もできるお料理です。

まだ出始めでさんまはお値段が高いですが、落ち着いてきたらぜひ、作ってみていただけるとうれしいです。

ソテーしたさんまを梨が入ったさっぱりソースでいただきます。

梨は肺をうるおす（乾燥対策）薬膳でも定番食材です。

塩焼き以外のレパートリーを増やすのにもおすすめです。

https://www.yomeishu.co.jp/genkigenki/recipe/200831/

ぜひのぞいてみてください。